JAKARTA — Decemblar Kustom Weekender 2023 yang digelar 2-3 Desember lalu, di Ecovention Ancol Jakarta, berlangsung sukses karena disemuti oleh para pecinta otomotif dari berbagai daerah.
Di tengah keramaian Decemblar Kustom Weekender 2023, ada yang begitu menarik perhatian, sebuah area food truck dengan tema garasi bernuansa retro yang pastinya kental dengan otomotif. Usut punya usut, yang mencuri perhatian itu adalah area SASA Food Garage. Tak mengherankan lagi, karena SASA memang sebuah brand yang tidak hanya sekedar meracik bumbu saja, namun juga sangat lekat dengan anak muda. Hal ini dibuktikan dengan persembahan dari SASA dalam kolaborasi bersama berbagai event yang menggaet anak milenial serta Gen Z. Salah satunya, lewat SASA Food Garage dalam event Decemblar 2023 ini.
Area SASA Food Garage ini menjadi pusat perhatian di event Decemblar karena posisinya yang terletak dekat dengan entrance gate dan tampilan trucknya yang eye-catching memperlihatkan SASA hadir dengan tren dan lifestyle sehingga tetap eksis di berbagai kalangan.
Menu-menu yang ditawarkan SASA di event kali ini juga merupakan hidangan yang populer di kalangan muda. Dengan begitu, SASA ingin memperluas segmentasinya, karena seiring perkembangan zaman, SASA percaya bahwa memasak tidak memandang gender dan usia tertentu. Sistem serving menggunakan food truck dan pembayaran yang cashless membuat pelayanannya terkesan fleksibel dan praktis. SASA Food Truck menawarkan menu lezat dan affordable yang dibuat fresh yaitu ada burger, chicken popcorn, dan coconut thai tea.
SASA memboyong dua celebrity chef handal, tidak lain adalah Chef Kong dan Chef Igo. Keduanya menyajikan masakan lezat di tenda masak yang berdiri tepat di samping food truck Sasa. Di satu sisi juga berdiri display motor gede atau moge milik Chef Kong sendiri sehingga menambahnuansa garage yang cocok buat pecinta otomotif.
SASA food truck selalu penuh dengan pengunjung. Aroma burger dan olahan chicken popcorn memenuhi udara. Sekalinya menengok, pasti penasaran. Tak pelak, antrian panjang terlihat di depan SASA Food Garage. Chef Kong dan Igo juga cekatan memastikan rasa penasaran pengunjung terjawab dengan masakan lezat.
“Makanannya out of the box. Misal, burger kan biasanya isi patty. Nah, di sini kita sajikan dengan chicken strip dan sei sapi. Tentunya menggunakan produk SASA seperti SASA Bumbu Ungkep Ayam Kalasan. Proses masak sei sapi kita smoked atau asapi,” kata Chef Kong, Head of Corporate Chef PT Sasa Inti.
Dia berharap SASA Food Truck bisa menjadi inspirasi bagi para wirausahawan untuk membuka usaha kuliner. Ia juga berpesan agar dalam berusaha jangan menjadi follower tapi membuat sesuatu yang berbeda dari lainnya.
Decemblar Kustom Weekender merupakan rangkaian pertunjukan gaya hidup otomotif dengan pertumbuhan tercepat dan paling konsisten yang didedikasikan untuk mengumpulkan para penggemar mobil, pehobi, pembuat produk mobil purnajual, rumah audio, tuning dan penyedia layanan terkait otomotif profesional. ##
